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Sauce Tabasco Chipotle Fumé Poids:1 x 150 ml de glands et de céréales Poids:3 x 170g de glands et de céréales Laissez mijoter à feu doux pendant 2 h 30 à 3 h la Sauce Chipotle Fumée est élaborée à partir de piments jalapeños rouges Astuce du chef : Ajoutez quelques gouttes de Sauce Tabasco Chipotle dans une marinade pour travers de porc ou short ribs avant une cuisson lente : le goût fumé sera encore plus marqué et sublimera la viande sans masquer ses saveurs naturelles
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