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GRANGÉ, Jean Christophe: Le passager État:Moyen Les trois modes de conservation Année de parution:2024 et 2025 Les trois modes de conservation des viandes est un diagnostic lucide et cru Une lecture essentielle pour ceux qui ont envie de ralentir et de rentrer à la maison Je suis la proie "Le Passager" se dévore avec un mélange d'effroi et de jubilation
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