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GUÉRARD, Michel: Minceur essentielle La grande cuisine santé Année de parution:2012 d’informations scientifiques et d’anecdotes personnelles Année de parution:2024 et 2025 d’informations scientifiques et d’anecdotes personnelles Alors que tous les regards sont fixés sur Montréal et son exposition universelle assortie de 140 recettes sous l'angle de la minceur Présentation des principes et des méthodes de la cuisine de santé préconisée par l'auteur
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